Wann im Tagesablauf macht eine moderierte Rede Sinn?

Zwischen den Gängen eines Menüs oder nach einem Spiel – wenn gerade ein Höhepunkt vorbei ist. Moderation leitet damit von der Unterhaltung zurück zum Essen oder Tanz. Damit Gäste nicht sich selbst überlassen sind, sondern geordnet weiterfeiern.