Ich interessiere mich für das Backen im Holzbackofen, aber ich habe keine Erfahrung damit. Gibt es einen Kurs, der mir hilft, die Grundlagen zu verstehen und erste Erfolge zu erzielen? Wie ist der Kurs aufgebaut, und welche Gerichte kann man dort lernen, zuzubereiten? Ich möchte auch wissen, ob es praktische Tipps gibt, die mir das Backen zu Hause erleichtern würden.

Ja, der Einsteigerkurs "Backen und Kochen im Holzbackofen" ist perfekt für Anfänger, die sich mit dieser besonderen Art des Backens vertraut machen möchten. Der Kurs behandelt alle wichtigen Grundlagen des Holzbackofens, von den Anheiztechniken bis hin zur Temperaturkontrolle. Du wirst lernen, wie man rustikales Brot, Pizza, Bauernbrot und sogar süße Kuchen zubereitet. Das Beste daran ist, dass du aktiv teilnehmen kannst, zum Beispiel beim Aufarbeiten der Teige oder dem Einschießen der Backwaren. Ein besonders wertvoller Bestandteil des Kurses ist das Teilen von praktischen Tipps und Tricks, die dir helfen werden, den Holzbackofen erfolgreich zu nutzen. Ein weiterer Höhepunkt ist die Verkostung der zubereiteten Speisen. Ein idealer Einstieg in die Welt des Holzbackofens. Für mehr Informationen über den Kurs und die Anmeldung besuche bitte die Seite, auf der auch der Kurs brotbackseminar angeboten wird.